คุณอาชัญญ์ บุญชวลิต

วิศวกรผู้ดูแลผลิตภัณฑ์อิเลคทรอนิคส์ (Product Engineer) บริษัท ไมโครชิพ เทคโนโลยี (ไทยแลนด์) จำกัด

ทำไมคุณอาชัญญ์จึงสนใจดูแลสุขภาพ มีปัญหาสุขภาพมาก่อนหรือเปล่า

ผมแค่อยากให้น้องๆ ในฝ่ายของผมสนใจสุขภาพ อยากให้เขาเห็นความสำคัญของการกินผัก การดูแลร่างกาย ก็เลยชวนให้เข้าร่วมโครงการ พอชวนเขาผมก็ต้องเข้าด้วย ตัวผมเองไม่เห็นการเปลี่ยนแปลงในร่างกายนะครับ แต่น้องๆ ในฝ่ายของผมที่เข้าโครงการด้วยกันเห็นการเปลี่ยนแปลงกันทุกคน เช่นหลายคนท้องผูก ขับถ่ายยาก หรือนอนไม่หลับ ก็กลายเป็นขับถ่ายสบาย ตัวเบา แต่พอจบโครงการไม่ได้กินผักอย่างต่อเนื่อง ก็กลายเป็นขับถ่ายยากอีก ผมคิดว่าเรื่องแบบนี้เราต้องทำเป็นประจำ

ฟังดูเป็นคนรักษาสุขภาพจังเลย มีปัญหาสุขภาพมาก่อนหรือเปล่าคะ

ไม่มีครับ แต่ครอบครัวของผมมีประวัติเรื่องมะเร็ง ซึ่งผมคิดว่าเป็นธรรมดาของยุคสมัย อย่างไรก็ตามการดูแลสุขภาพเป็นเรื่องที่เราควรทำเป็นปกติ ไม่ใช่รอให้เกิดเรื่องแล้วค่อยทำ ในโครงการนี้ตัวผมไม่เห็นการเปลี่ยนแปลงอะไร สดชื่นเหมือนเดิม แต่ผมได้ความรู้เพิ่มเติมเยอะนะครับ เช่นการกินผักหลายสี การกินให้ได้ 400 กรัม การบริหารจัดการตัวเอง

ผมคิดว่าสาเหตุสำคัญที่พวกเรา-คนทำงาน ไม่ค่อยได้กินผัก เพราะเราเข้าไม่ถึงผัก ในตอนเช้าเราต้องรีบมาทำงาน ตอนกลางวันกินข้าวในโรงอาหาร เลิกงานค่ำ ตลาดวาย --- การมีตลาดนัดจำหน่ายผักปลอดภัยในสำนักงานเป็นทางออก ตอนนี้พวกเราก็เลยพยายามจะให้มีตลาดนั้น อย่างน้อยสักสัปดาห์ละ 2 วัน มันจะช่วยให้พวกเราเข้าถึงผักจริงๆ